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Le Matériel

Une Cuve Blichmann 7.5 gal (env 28Litres)
Une Cuve 33 litres
Seaux Brouwland 30L
Serpentin Refroidisseur Cuivre fait maison
Moulin Corona
Densimètre
Eprouvette
Bouteilles à bouchons mécaniques
Petit matériel de cuisine
Le Brasseur

Autodidacte, je brasse en amateur depuis 2014, j 'ai "baigné" dans la bière depuis que mes parents tenaient un café puis un restaurant brasserie en Avesnois dans les années 80,
J' ai connu les grandes fêtes de la Bière à Maubeuge où à l'époque les gens buvaient de la pils bien fraîche.
Aujourd'hui je teste les assemblages de différents malts et houblons peut-être pour renouer avec cet esprit festif et de partage.
A vôtre santé et biensûr avec Modération
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